食費の節約や時短料理など、主婦に大人気の業務スーパー。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で自炊する機会が増え、他業種の売り上げが落ち込む中でも業績を伸ばしています。「毎日がお買い得」をコンセプトにしている業務スーパーは、冷凍食品や大容量食材などお得に買い物ができ、日々の食卓を支える強い味方ではあります。しかし、なかには「これは買って失敗かも…」と思ってしまう商品に当たることも。
そこで今回は、業務スーパーユーザーが「リピなし」判定した冷凍食材10選をご紹介します。失敗した…冷凍野菜・冷凍くだもの
冷凍食材の中でも『冷凍野菜』は、野菜の価格変動に影響されることなく購入でき、すでにカットされているものばかりなので節約や時短の観点からも重宝される商品です。
業スーマニアからも愛される商品ではありますが、なかには「買って失敗した」という商品も…。『きのこミックス 500g』 168円(税抜)
冷凍した方がおいしいといわれるきのこ類。すでにカットされた4種のきのこがたっぷりと入っており、使い勝手も抜群! …と思いきや、食感や水っぽさが気になるようです。
【イマイチな理由】
・「まずい」とまではいかないですけれど、おいしくはないです。リピはしないですね。
・食感はふにゃふにゃ、しかも水っぽくて味つけがぼやけてしまいます。
『大根おろし 1kg』 198円(税抜)
面倒な大根おろしが冷凍で手に入るなんて便利ですよね。しかし料理を彩るはずの大根おろしは、臭いと水っぽさが難点でした。
【イマイチな理由】
・水分が多くて、大根の臭みが気になります。『冷凍スライスれんこん 500g』 181円(税込)
揚げたり、炒めたりと何かと重宝しそうなスライスれんこん。れんこん特有のシャキシャキとした歯ごたえが好きな人には物足りないようです。
【イマイチな理由】
・冷凍だから仕方ないのかもしれませんが、れんこんの食感が感じられません。『冷凍みかん 500g』 321円(税込)
子どもも喜ぶ冷凍みかんは、皮むき不要でアレンジも自由自在。年中食べられるという利点もありますが、みかん以外の臭いが気になるという声も。
【イマイチな理由】
・ちょっとカルキ臭かったです。一体、どんな消毒をしているのか……。
失敗した…加工肉
いそがしい日のメイン料理やお弁当のおかずなど、あると助かる加工肉の冷凍食材。揚げるだけ・温めるだけといった手軽な調理方法も人気の理由です。しかし、いくら手軽でも味がイマイチだとリピートはないですよね。
『ちょっと厚めのハムカツ 80gx10個』 297円(税抜)
分厚いハムカツはちょっとリッチな気分になれますが、こちらのハムは食感や味が安っぽく、思っているのとは違ったという人もいるようです。
【イマイチな理由】
・油っぽくて食べられないですね。
・え、本当にハム? と思いたくなるような“THE加工肉”でした。味も食感も苦手。『鶏皮ぎょうざ』 548円(税抜)
自分でつくるとなると難しい鶏皮ぎょうざ。油で揚げるだけで食べられるお手軽商品ですが、油っぽさが目立つようです。
【イマイチな理由】
・油っぽいので、胸やけしそうです。それと、薬のニオイがするような……。『ジャンボ鶏もも串 20本入』 988円(税抜)
夜ごはんのおかずやお酒のおつまみに最適な焼き鳥。ネット上では「アレンジしやすい」といわれていますが、一部の人たちは肉の臭みを感じるのだとか。
【イマイチな理由】
・脂身が多くて肉のニオイが気になります。中国産だからか……?
失敗した…人気商品
業務スーパーには、SNSで話題の人気商品が多数存在します。口コミで高評価だと、つい買ってしまいますよね。
しかし、その商品が残念な商品だった……ということもあるようです。『メンチカツ 80gx10個』 235円(税抜)
大きめにカットされた玉ねぎとひき肉がしっかり感じられ、SNSでも「おいしい」といわれている商品ですが、なかには反対の意見があるようです。
【イマイチな理由】
・ゴリゴリする食感が気になって原材料を見たら内蔵系が入っていました。これってくず肉の寄せ集め?
・肉が油っぽくて食べられなかったです。『チューロス 500g』 115円(税抜)
SNSでも評価の高いチューロスですが、油で揚げるとオイリーになってしまう…という声が。ネット上でも「おいしい派」と「おいしくなかった派」にわかれるようです。
【イマイチな理由】
・油を吸って、おいしくなかった。ミスドのチュロスを想像していたら全然違った。『リッチチーズケーキ 500g』 248円(税抜)
業務スーパーのスイーツといえば、こちらの商品を上げる人も多いのでは? しかし、「甘すぎる」と思う人も多いようでした。
【イマイチな理由】
・甘すぎ、味が安っぽい。でも家族は「おいしい」というから、賛否両論あるのだと思います。※店舗や時期によって販売価格に差があるため、現在価格は最寄り店舗にお問い合わせください。
参照元 LIMO
通常のスーパーよりも、かなり安い。
しかし、産地、原材料をよく見ると…
気にしない方は、大丈夫かと思いますが
安心・安全を気にする方にはオススメではない…
一例では…
焼鳥…中国産…安全と言えるのか…
ただ、有名メーカーも扱ってるし、変なのもあるので、お気に入りを探すのは面白い。
食卓の食材を100%ここにするのは難しいが。
加工は日本でも、原材料は海外ばかりだし。
みんな有名企業のパッケージに洗脳され過ぎてる。
知らずに毎日食べているのに。
日本なら安全って思想は危険。
以前には利用したことはありますが、中国産・東南アジア産は論外のまずさです。加工せずにそのまま冷凍したもののほうがまだましというくらい。
若干腐りかけのものを床に落としてもそのままで、使い古された油で揚げたような揚げ物でも、包装して輸出してしまえば製造者は知らん顔して利益を上げられるって怖いですね。
市販惣菜も、材料に中国産は大量に使用しているだろう。
加工食品も、材料に中国産は大量に使用しているだろう。
だからスーパーで買う食材だけ中国産を避けても意味は無いだろう。
1回買ってみて、匂いや味が変だと思ったら捨てる、リピートしない。
ただそれだけの事。
一時EUでは某メーカー輸入停止になりました。
それでも普通に売ってましたよ。
中にカビの生えたのが混入していましたので、もう買わないでいます。
ちなみに夫がブラジル人なので、確かな情報です。
中国産の冷凍その他、絶対買いません。後で何かあったら困るし、製造過程が信用できないし気持ち悪い。外食もファミレスには行かないし中国産だろうな思う物は食べない様にしてます。ブラジル産の肉もね。
とてお多いのがきになり、味の素、ニチレイ、マルハ等々を改めて食すればやはり日本の有名メーカーの商品の価値は高い。美味しい
逆に中国の企業が日本で中国の基準で製造したら日本産。
表記だけじゃ分からないよ。
肉の臭みって何のニオイだろう、肉に何が入ってるんだろうと想像してしまう
業スーでよく買うのは合挽肉の牛豚混合のやつですね
中国産でないのを確認して買ってます
チェーン店の飲食店で国産の野菜とかほぼ無いのにね!
怖くて買えません。
町内会の餅つき大会では毎年使ってるけど、苦情は聞かない。
気にしない人には良いかもしれないが、気にする人は買えない。
冷凍野菜が安くて使いやすいと言うけれど、裏を見れば中国産。
正直どんな場所でどんな風に加工されてるんだろう、と思うと、とてもじゃないが買えません・・
好きな人は好きみたいだが、私は普通のスーパーで買います。
これらは現地の製品(味)をそのまま持ってきている。
東南アジア系は日本に近い味のものが多い。
一方、欧州系はかなり甘いものが多く、日本人には甘過ぎると感じる事が多いだろう。
欧州系のスイーツを食べて「うわっ、甘過ぎる!」と言われても、「彼らは日本人より甘いのが好きなんだから当然だよね」としかならない。
それより「甘過ぎるから駄目だ」じゃなくて、「ふぅん、彼らはこんな甘い味が好きなんだ」と食文化の違いを理解してほしいね。
それ以来、焼き鳥に限らず、他の商品でも少し高くても国産の信頼できるメーカーのを買うようにしている
それ以来、出費は増えたけど、無駄な出費は減ったし、満足感は2倍にも3倍にも増したかな?
でも安くて美味しいものも多いので、つい足を運んでしまいます。他で見かけない外国の食品やお菓子を楽しめるのも良いですね。
そもそもコストと品質はトレードオフな関係だから二兎追う者は一兎をも得ずということになりがちですね。
食べものはパフォーマンスを重視して選んだほうが良いとは思いますが…
世の中に不味いウィンナーなんてあるんだ、と学んだ。勿体ないと思いながらも廃棄。
大容量だからハズレを買ったときの心理的ダメージと懐具合への打撃、廃棄する手間、肉加工品の材料となった動物さんたちへの後ろめたさ、諸々、痛い。
特に美食家なわけじゃないんだけどな…
ここで大量の食材を買ってるのは飲食店の人ばかり。
最近、気にいったのは、汁なし担々麵です。
日本製ですし、安心です。
安くて良いものも多いのですが、う~ん。。。というのも多々あります。
自分で判断するしかないですね。
ピンクの汁が出るベーコン
悪臭のする牛の切り落とし
水分が多すぎる豆腐
一番問題だと思ったのは、ある商品がパッケージ違いで売っていて、栄養成分表を見たら100gあたりのカロリーが1.5倍も差があったこと。
神戸物産に問い合わせをしたら「異なる工場で作っているのでカロリーが違う」と回答が。
原材料が同じなら、基本、カロリーも同じだぜ?
つまり、何かよく分からないものを加えているか、本来加えるべきものを加えてない?
何か怖いし、回答がてきとーすぎてそれから使わなくなった。
あとチュロスはただの油の塊?揚げカスのようになりました。上げ方が下手なのかもしれませんが、たっぷりの油で少量を揚げないとダメだと思います。
個人的に気に入っているものは、冷凍うどんとフライドオニオンです!
自分あったものが見つかると嬉しいですね。
リッチチーズケーキは合成の変な味です。
不味いです。。食べれませんでした。
あれを美味しいと言ってる人って本当にいるのかと不思議です。
申し訳ないけど処分しました。
安い代わりに大味が多いですよね。その舌で慣れてる人なら違和感なく食べれるのかもしれませんが、、。
しかし中国産を気にする人って、外食や総菜を買ったりしないのかな。あれらは
原産地表記が必要無い分、たいてい中国産が使われているんだが。
甘すぎるとかはもう好みでしかないから何とも言えない。もっとも欧州の菓子類は日本人にとってはたいてい甘さを強く感じるけど、それは文化や嗜好のの違いだから仕方ない。
特に業務スーパーの冷凍サバの塩焼きがひどかった。
味覚は本当に人それぞれだな。と思う。
定番が「特盛ごはん 300g✕3個入り」「缶入りグリーンカレー 400g」
「アメリカ産クリームチーズ 1.3kg」。
特に「特盛ごはん」は3個入りで税抜き265円。
100均でも個売りしていますが、いつも4パックくらい買うのでお得感は歴然です。
それに、お米がいいのか、炊き方がうまいのか、おいしいです。
1時期、品切れ状態が続いたこともありました。
失敗したのが、冷凍肉。
「国産豚バラ肉」を買って、焼いて食べたところ、硬さとひどい獣臭。仕方なく、捨ててしまったレベルです。
どの店でもそうですが、素材食品は1度、自分で食べてみて判断するようにしています。
その日は冷凍臭かったですが、翌日からとても美味しく頂けました。
いつから冷凍されてるか消費者側からしたら分かりにくいし、しっかりキノコは味が染みて水分が入れ替われば美味しいのかもしれません
安くても、やっぱり美味しく頂きたいですね。
中国産じゃなくてベルギー産というのが幾分安心。
中身はトマト、ナス、ズッキーニ、緑パプリカ、赤パプリカ、玉ねぎ。
適当に解凍したらミキサーで荒めに砕いて、適当なお肉と水とカレールーを入れればいい感じにおいしい野菜カレーが超簡単にできますよ。
それはたくあんのつぼ漬けだったのですが、500gほど入っていたでしょうか、好物だったので買って食べたところ、ただただしょっぱいだけでまったく味がせず、塩を食べているだけの様な物でした。
それでももったいないと思ってしばらく食べていたのですが、あまりにもひどくて結局捨ててしまったとう事がありました。
どうやら食品によって当たり外れがあるようですね。
タイカレーペーストやナンプラー、ライスヌードルやペーパー、ストロープワッフル等は特におすすめですよ
パウンドケーキ等 中国産の多いのは少し心配。価格安いのもあるが、それほど安くないものも多い
肉なんか変色したのを平気で陳列してるし、半額シールは貼ってあるものの更にドス黒く変色し、これ食える?なんてのも置いてあるの。
安心、安全の基準がわからず恐くて買う気にならない。
解凍するとスカスカになるのが常です。
アイガーでも富士通商のでもそうです。
和え物には向かないですが、煮物や炒めものなら、ワンチャンあります。
最近、気が付いたが業スーより安い冷凍食品が出回っている、しかも中国産以外。デフレの影響だろうね。
業スーの国内製造、中国材料使用品には気を付けてください。
まあ、大手メーカー製品でもあるあるですけどね。
業務用スーパーは、その辺のスーパーよりアイスが安いからアイスを大量に買う位かな。
正直業務用スーパー美味しくないよ
美味しかったから自分で買って家でも揚げて食べてます。
中国産やら日本産やら気にしないです。
気にしてたら外食すら行けないし。
ちなみに、日本で苗を作って中国で育てた野菜は日本産になるみたいです。
オリジナル商品は、どうやって色つけた?とか、質が悪いと思う事がたびたびあるので、1回ためして良かったらリピートする。しかし1袋や1箱が大量なのが多く、いくらまずくても捨てるのは気がひけるので、私にはあまり向いてない。
トースターでカリふわに温まり、野菜も肉も程よく入ってて。
土曜のお昼に、子供たちとよく食べます。
あとは春巻きを作るのが嫌いな私は、神戸物産の「大きめお肉たっぷり春巻き20本入り」も重宝してます。
ただしどちらも中華製ですが( ̄▽ ̄;)
ジェフダのたこ焼き1キロも常備してます。これはベトナム製。
大きなカルピス原液やビネガードリンク原液、天ぷら粉やスーパーで買えなくなったお気に入りの調味料なんかを買いに行きます。
パウチに入ったお惣菜や冷凍野菜には手が伸びませんねー。
チキンのトマト煮やスモークチキンは安くて美味しいと思う。
冷凍の揚げ物系は総じて怖くて手が出せません。
粉末だしと中華だしは業務スーパーのが一番コスパが良くておいしいと思いました。
個人的に、安かろうは悪かろうと思っているので、あまり行かなかったのだが
しばらくアゲ記事やアゲTV(?)やらで、わりとそれなりなのかな?と傾きかけてた
(というか、貧乏生活で、候補に入れる日も近い?と思ってた)
でもね、やっぱり消毒クサイとか体に悪そうとかは無理だよね
安くてマズイの大量に買うなら、食事を2日に一回にするわ
ポテトは中国産では無いし、1キロ¥198は本当安い!たこ焼き、チュロスは美味しくなかった。
冷凍アジフライと冷凍讃岐うどん、美味しいです。冷凍あさりの塩抜き、便利で買いますが、
ジャリって、砂が残ってるやつが必ずあって残念。
めちゃくちゃ甘くてブドウくらい大粒なものが入ってる時もあれば、熟れすぎてジャリジャリ(種)がする時もある。でもって小さくて酸っぱい時もある。
これが業スークオリティ。
他の食材も概ね当たり。下手に加工してる品は良くないなー。
加工品は焼き飯とか美味しい。ちまきとか。
色々試してもいいと思う。それが業スー。
好きだ。やめられない。
でも10%ぐらいは、とても口にすることのできないゴミレベルのものもあります
美味しくないとか、まずいとかのレベルではありません
当たりはずれも、ドキドキ感があって楽しみです
大当たりと、やられたーがあります
それが業務スーパーです、だから楽しいです
食の安全に配慮したら、必然的に他のスーパー並の値段になるでしょう。
中国製は絶対に買わない。
冷凍の枝豆は、かつて中国産しかなかなったけどここ数年で、すこし選択の幅が広がった。
中国産はある日、とてつもなく、刺激臭を放ったことがあります。
酸性の匂い。
500Gで140円くらいでしたが、即ボッシュート。
>リッチチーズケーキ
そうですよね。コレよく話題に上がるけど本当にチーズなんかなと思う位の不味さにはアゼン。
そうですね、ドミノピザの名物「1KGピザ」に乗ってるあれです。
他のピザ商品には、おいしいチーズが乗っているというのに。
とても不味いチーズ。あの味に近い。
⇒水を捨てるとのは基本。
『冷凍スライスれんこん 500g』
⇒煮物には使わない。水洗いして味噌汁とかお湯だけ入れるようなものに直接お椀に入れたりしたらいい。
『冷凍みかん 500g』
⇒甘いですがかんづめなら88円で販売してます。
正直揚げ物ははずれが多いですね。
ネットで美味しいとか言ってるものでも注意は必要です。
業務用ですのでそういうものはお得だなぁとみています。
だって本当の業者さん(飲食店)は、そこで買わないから・・・。
うちは本当の業者が使う、ネットショップで食材買ってます。
そっちの方が質も量も安心安全。
冷凍海老フライ買ってたけど、最近はどこのスーパーでも同じくらいの質と量の冷凍海老フライ出回ってるから業務スーパーの冷凍食品は買うことがなくなった。
マスク品薄の状態で園児全員にマスク一箱を寄付してくれるような会社です。
本当にありがたかったです。
これからも応援してます。
ちなみに、私はスモークチキンとレンコンの挟み天ぷらが好きです。
ハーブソルト、ハバネロも大好きです。
今では製造業者も表示されているから、国内生産のものを選べて有難い。
知らずに中国産なんて買ってしまったら後悔してしまうから。
もちろん心配はあるけどみんな外食や惣菜が全部国産だとは思ってないよね。
見た目と食感は良いだけに残念でした
今は野菜安いので生野菜がいちばんかな。
中でも、国産で安いものもあるので使い分けて利用してます
チュロスは揚げてオイリーもそうだし、
そもそも揚げにくい。イメージと違う感じに揚がった。
きのこ好きで冷凍の買ったけと匂いキツいし味もイマイチで消費が大変だった…
野菜も冷凍向きと不向きがあるよね。
枝豆やオクラ、ブロッコリーは好きだけどネギはベチャベチャ、野菜ミックスはいまいちいちごはまずかった。
売れるようになって手抜きでもしてるのかな?
フライものの脂っぽさどうにかして下さい。
不味くて食べれない。色々試してはいるけれどこの揚げ物さん達を買った分のお金返してください。と言いたいくらいです。
社長!試食してみて下さい。
買うなら原産地を見て中国産以外を買う
友達の中国の人でさえ中国産は、買わないと言うから
ブラジル産の鶏肉何故 日本の裏側なのに安い?
量に対して異様な安さに違和感を感じて今は多少高いけど東海漬物とか国産キムチ買ってます。
あと慣れると量要らなくなった。
旦那は捨てるのもったいないって言うけど、正直もう食べたくないし、次のゴミにでも出すわ。
野菜類はだいたい中国産だから、避けています。
冷凍のお寿司用の刺身になったサーモンが一番お気に入りだったけど、
最近見なくなって、本当に残念。
安い!お得!時短!
を選ぶより
手間はかかるが
安心安全、新鮮、使い切る、ウマい!
を選びます。
でもそこを疑えば、そこそこ安い外食なんて殆ど中国産だと思います。
結婚してからは年1~2回行くけど、だいたいは紙パックに入ったマンゴープリンとかのスイーツ目当てですね。
中毒ギョーザ事件を知る世代には、絶対に無理ですね。
逆に、アメリカやEU産の製品はお手頃価格でオススメです。
料理する方のアイデア次第だと思う。
ミックスベリーも買うと、スイーツのトッピングにぴったりです。
豆腐類は白玉団子のベースや白和えなどのベースにするとぴったりですよ。
お勧めはマンゴーかな。半解凍しておくと、デザートにぴったりです。
瓶入りトマトソースと煮込んだら美味しくなりました。
失敗も楽しいです。
残った分を取っておいたら巨体ピーマン氷が出来てしまった。一本づつ小分けせよと?
品質管理は調べる時だけ丁寧にしてるし、監視するカメラも通常切ってるし。
その人は、凄くお得って言ってたけど、皆でどうせ中国産だよねって、話していた。
どんなに安くても要らない。ヤバイ薬品とか使ってそう。
安っぽい味っていうのも、実際安いんだから単なるいいがガリ。
肉は同じラベル価格でもすごく美味しい時とすごくまずい時があってなかなか難しい。
気のしない方には問題ない。
特に失敗が多い 冷凍パプリカは溶けてへにゃへにゃ
冷凍ブロッコリーもあかんかったな・・・
ちょっと高くてもここら辺は生野菜買わないと駄目だと実感した
因みに都内の某有名イタリア料理店のパスタも中国産のアサリを使っています。外食は高いお金出さないとほぼ中国産にあたる。
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