日々めまぐるしく変わっていく流行。
ブームになって定番になる商品もあれば、一過性で廃れていく商品もある。
平成の30年間には様々な食べ物が流行りました。
今回は平成中期(1997~2008年)に流行した食べ物を振り返り、まとめてみました。
ベルギーワッフル(1997年)
ベルギーワッフルは、『行列』が評判を呼び『やがてブームになる』という、流行の典型とも言える道を歩んだパターンでした。
発端は大阪のベルギーワッフル店「マネケン」のワッフル。
マネケンのワッフルが評判になって行列ができ、その後、話題が全国にできたお店にも飛び火して行列ができました。
ベルギーワッフルに関しては今でも定番的な人気があり、決して廃れていません。
ブームと呼ぶよりは『登場』という表現が正しいかもしれません。
桃の天然水(1998年)
もう20年以上も前になりますが、なぜか記憶に新しい感覚を覚える方も多いはず。
当時、トップ歌手だった華原朋美をCMに起用した「桃の天然水」
爆発的ヒット商品です。
華原朋美さんがCM中で連呼した「ヒューヒュー」というフレーズ(?)は流行語になりました。
最近では透明飲料が大流行していて、様々なメーカーが参入していますが、もしかしたらこの「桃の天然水」こそが、その先駆けだったのかもしれません。
エッグタルト(1999年)
1990年代はティラミス、ナタデココ、パンナコッタなど、世界各国のスイーツが流行しました。
その1990年代にブームを起こしたスイーツの締めくくりともいえる存在が1999年に流行したエッグタルト。
エッグタルトはポルトガルのお菓子。
生地の上にカスタードを乗せ、見た目も美しく食欲をそそるこの商品は、マカオの人気店の上陸が発端となり人気を博しました。
恵方巻き(2000年代前半)
ブームと言うよりは「認知された存在」であり、その独特の食べ方が話題になり実行した人が増えた食べ物と言えるでしょう。
「恵方巻き」の知名度が飛躍的に上がったのは2000年代前半。
「恵方巻と言えばコンビニやスーパー」と言えるほど、各店がこぞって恵方巻きを並べました。
『ある方向を向き』『無言で食べきる』という独特の流儀に挑戦してみた人は多いはず。
しかし需要と供給のバランスが取れず、近年では恵方巻の大量廃棄が問題視され、今年はついに農林水産省が需要に合った生産を呼びかける異常事態に発展しました。
牛丼(2001年)
牛丼という商品自体がブームというわけではありませんが、とにかく2001年に大きな話題を集めたのが牛丼でした。
2000年から2001年にかけて、松屋、吉野家、すき家、らんぷ亭、なか卯などの各牛丼チェーン店が軒並み牛丼の価格を200円台に下げ、激しい価格戦争が勃発しました。
価格破壊が大きな話題になり、「美味い・安い・早い」の『安い』が飛びぬけて目立った年です。
我々庶民にとっては非常に助かった年でもありました。
マカロン(2004年)
2004年頃から一気に出回るようになったのがマカロン。
卵白、砂糖、アーモンドなどが入ったフランス発祥のスイーツです。
今やデパートのお菓子コーナーなどでは定番の商品ですね。
先述のベルギーワッフルと同様に、一過性のブームではなく「商品として広まった時期が2004年頃であり、やがて定番となった」というのが正しいでしょう。
メタボ商品(2006年)
一時期は盛んに使われたものの、今や死語になりつつあるのが「メタボ」という言葉。
2006年の流行語にもノミネートされた「メタボ(メタボリックシンドローム)」とは、「内臓脂肪型肥満をきっかけとした、脂質異常、高血糖、高血圧となる状態」のことを指します。
お腹周りが気になる方へ向けた「メタボ対策への効果が期待できる商品」が相次いで登場し、多くの人がこぞって飛びつきました。
クリスピー・クリーム・ドーナツ(2007年)
2006年にアメリカのドーナツ店「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が日本に上陸し、一躍大行列となったのがこの2007年。
新宿南口にできた店舗は、待ち時間が2時間を超えることは当たり前の状態。
暫くの間は街の名物となりました。
生キャラメル(2008年)
北海道発、タレントの田中義剛さんが社長を務める「花畑牧場」の生キャラメルが大流行したのが2008年。
食の流行にタレントが携わった稀な例となります。
それまでのキャラメルと言えば「硬くて口の中で徐々に溶かす食べ物」でしたが、花畑牧場の生キャラメルは「口に入れた瞬間に溶け出す食感」という真逆の要素を持った商品。
大流行になり、今でも北海道の定番のお土産商品です。
参照元:https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190323-00000003-moneypost-bus_all&p=1
ネットの声
3/23(土)15:50
3/23(土)20:29
3/23(土)15:53
それがどういう評価だったのが気になります️2回目は無かったです!
3/23(土)15:54
後、ヒューヒューはその前に森口博子が言ってたような。ヒューヒューだよーって。
3/24(日)7:06
3/23(土)17:54
3/24(日)0:46
3/23(土)18:12
3/23(土)15:53
3/23(土)15:35
3/23(土)16:51
3/23(土)16:12
3/23(土)17:11
日本撤退間近じゃない?
3/23(土)18:04
違うな65円が最安だっけ
3/23(土)23:00
3/23(土)17:34
3/23(土)17:37
3/23(土)16:05
3/23(土)17:49
3/23(土)16:06
3/23(土)15:24
3/23(土)16:11
3/23(土)19:11
3/23(土)17:14
3/23(土)20:34
3/23(土)16:51
3/23(土)18:29
3/23(土)22:51
3/23(土)17:57
すぐに飛びついて品薄になる事が多かった
3/23(土)17:29
3/23(土)16:46
3/23(土)17:41
3/23(土)16:15
3/24(日)0:45
3/23(土)19:39
3/23(土)17:27
3/23(土)18:14
3/23(土)15:41
3/23(土)18:44
3/23(土)15:44
3/23(土)16:51
3/23(土)23:05
3/23(土)19:24
学生だったしお金なかったんで。
3/23(土)20:14
この番組がすでに懐かしいけど
3/23(土)16:26
3/23(土)20:11
お菓子で言えば大人の…系。
3/23(土)15:53
3/24(日)0:02
3/23(土)17:59
3/23(土)15:53
3/23(土)17:36
3/23(土)16:45
3/24(日)5:46
3/23(土)15:25
マスコミに踊らされましたわ。
3/23(土)16:29
山パンの
まるごとソーセージ。
ありがたや。
3/23(土)16:10
3/23(土)20:02
3/24(日)1:32
3/23(土)16:21
3/23(土)15:39
管理人の率直な感想
桃の天然水は商品自体をもう見かけなくなった気がします。
ですが透明飲料のパイオニア的な存在になった功績は大きい。
個人的に、エッグタルトはティラミスと同様に大好物だったのですが、ほとんど見なくなってしまって悲しい。
定番になっても良さそうだったのですが・・・残念です。
その点、ベルギーワッフルとマカロンは定番と化しています。
こうでなくちゃいけない!
唯一変わった点としては、自分で食べるというより贈りものや差し入れ商品になったところでしょうか。
牛丼は今でも普通に食べますが、やはり価格。
企業側はあの価格競争の厳しさにうんざりしていたと思いますが、僕らにとってはとても助かりました。
懐かしい。
こうやって平成中期を「懐かしい」と感じるのは年齢を重ねた証拠なんでしょうね。
年齢は不可逆的なものなので仕方ない。
ですが、食べ物や飲み物は不可逆性が充分ある!
再ブレークしてくれることを願うばかりです。
僕としてはティラミスと牛丼の価格ですが。
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